I titolari dell'attività di bed & breakfast operanti ai sensi della l.r. n. 17 del 24 luglio 2001 devono optare per la tipologia a "conduzione familiare" o per la tipologia "imprenditoriale" entro e non oltre il 31 dicembre 2016, utilizzando la modulistica allegata.
Già con nota prot.n.117 del 07.01.2014 tutti gli operatori di bed & breakfast sono stati informati della necessità di comunicare la tipologia scelta all'ufficio Suap del Comune di Otranto entro e non oltre il suddetto termine.