Descrizione
Il momento decisivo Il mondo agricolo ormai consapevole cheoccorre definire scelte strategiche comuni per il futuro dell olivicoltura salentina di concerto con le altre attivit economiche turismo artigianato commercio piccola e media industria servizi ed iniziare ad immaginare un nuovo modello di sviluppo che tenga conto della presenza ormai endemica del batterio Xylella fastidiosa con il quale bisogna convivere nella speranza di contenerlo nell ottica di una reale sostenibilit ambientale in cui il territorio sia oggetto di adeguati interventi di risanamento di rinaturalizzazione e di riqualificazione Consapevoli di ci APOL CIA e Italia Nostra - Sezione Sud Salento condividendo un percorso comune iniziato negli anni scorsi hanno inteso organizzare nel periodo dicembre 2017 marzo 2018 una serie di iniziative che coinvolgendo i giovani studenti gli imprenditori agricoli e gli appassionati del settore olivicolo hanno lo scopo di sensibilizzare gli Istituti tecnici e professionali agricoli l Universit del Salento le Istituzioni sia pubbliche che private e i cittadini a collaborare e fare sistema fornendo contributi concreti al dibattito attuale e assumendo impegni precisi al fine di mettere in atto azioni condotte e scelte che garantiscano anche per le generazioni future da un lato la tutela del territorio e il diritto al cibo e dall altro un equo reddito ai produttori Tutto ci agevolando il ricambio generazionale in seno alle imprese agricole per assecondare pi efficacemente l innovazione indispensabile per la valorizzazione e competitivit dell olivicoltura salentina sui mercati internazionali Per illustrare il programma delle iniziative stata convocata oggi una Conferenza Stampa questa mattina presso l Aula Magna dell I I S S Egidio Lanoce - Via Regina Margherita 50 - Maglie Il Comune di Otranto nella persona dell Ass Mimina De Donno coinvolto in questo progetto che spazia dalla tradizione all innovazione nel rispetto della sostenibilit economica ed ambientale
